アーティチョークティー
ベトナムサンドイッチ店のアンディーさんから
お声をかけて頂き、砧にあるお店へ行って来ました。
お声をかけて頂き、砧にあるお店へ行って来ました。
アンディーさんで販売している
オリジナルのアーティチョークティー
アーティチョーク
お教室名と一緒♡
日本ではあまり馴染みのないアーティチョークですが
大きな紫色のお花が咲き
ヨーロッパなどでは食用として売られています。
一般的なアーティチョークティーは
アンディーさんいわく、
少し苦味があるみたいなのですが
（花ではなく葉を使用したお茶のため）
こちらのアーティチョークティーは
花や茎などをブレンドしているため
苦味がなく美味しく飲めました♡
アーティチョークティーはノンカフェイン
そして
ポリフェノールや食物繊維が豊富なので
女性にとって嬉しいことだらけのお茶なのです。
癖がないお味で美容と健康に良いので
お教室のティータイムに生徒さん達にも
お出ししようかな。
そしてもう一つのお楽しみ
アンディーさんのベトナムサンドイッチの
バインミーも頂きました。
もちろんアーティチョークティー付き♪
甘酢の野菜と無添加ハムとレバーペーストが入り
さっぱり味のヘルシーで美味しかったです。
食べ応えもあり身体に良さそう♡
パクチー苦味だと思ってたから少なめに入れて頂きましたが
全然大丈夫でした^ ^
アーティチョークをたくさんの人に広めたいという
気持ちが同じでアーティチョーク繋がりでお会いできた
アンディーさん。
とても気さくで行動力ある素敵な女性です。
ちょっとした打ち合わせを兼ねていたので
今後も色々と繋がれたらと思います。
どうぞよろしくお願い致します♡
*バインミーのお店アンディー